Ensiklopedi Islam Ilmu Tafsir Al Quran Terbaik: penelitian medis

Mengapa daging BABI di haramkan ?

Tidakkah Allah SWT menciptakan suatu makhluk dengan sia-sia ?

Gambar babi ternak

Untuk menjawab pertanyaan tersebut, mari kita kaji dengan dasar hukum dari Al Qur'an dan Kami sampaikan secara ilmiah. Tentunya dengan berdasarkan penelitian dari pakarnya.

Dasar hukumnya, di dalam Al Qur’an tertulis :

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا بِالأزْلامِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ دِينِكُمْ فَلا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الإسْلامَ دِينًا فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لإثْمٍ فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ

“ Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, (mengundi nasib dengan anak panah itu) adalah kefasikan. Pada hari ini orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepada mereka dan takutlah kepada-Ku. Pada hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu, dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridai Islam itu jadi agama bagimu. Maka barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa, sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.”
[ Q.S. Al Maa’idah : 3 ]

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلا عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ

“ Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi dan binatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah. Tetapi barang siapa dalam keadaan terpaksa (memakannya) sedang ia tidak menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. “
[ Q.S. Al Baqarah : 173 ]

Ayat –ayat tersebut menerangkan dengan jelas bahwa umat Islam dilarang memakan bangkai, darah, dan daging babi.

Artikel terkait : 10 makanan yang di haramkan dalam Islam

Darah dan bangkai sudah jelas, karena di dalamnya mengandung banyak racun dan penyakit. Sedangkan mengenai daging babi, Kami jelaskan lebih lanjut di artikel ini.

Berikut ini Fakta ilmiah mengenai babi, yang di ungkapkan oleh pakar dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia ( LIPI ) dalam Kitab TAFSIR ILMI Jilid 6.

Tafsir ILMI jilid 6 : Hewan (2)

Menurut para saintis, Babi adalah binatang yang berbentuk seperti tong, dengan kaki yang pendek. Babi hutan yang ada saat ini di duga sebagai nenek moyang babi peliharaan.

Babi hutan dapat berlari sangat cepat dan pandai berenang. Mereka termasuk pemakan segala macam makanan, mulai dari rumput, sampai bangkai.

Bahkan babi ternak menyukai kotoran mereka sendiri...!!

Dengan demikian, bukan masalah kebersihan peternakan babi yang perlu dibicarakan disini, melainkan memang babi secara alami bukan binatang yang bersih. Bagaimanapun canggihnya sistem kebersihan yang di terapkan, sifat babi tersebut tidak berubah.

Gambar peternakan babi

Sesuai dengan cara hidup alaminya yang sangat jorok, maka mereka memiliki kandungan zat antibodi ( zat yang dihasilkan tubuh untuk pertahanan diri terhadap penyakit ) yang sangat tinggi.

Kandungan antibodi yang tersimpan didalam daging babi itu kurang menguntungkan kesehatan manusia yang memakannya. Termasuk dalam hal ini, kandungan kolesterol dan lemak yang tinggi, yang ada pada daging babi.

Kematangan seksual babi sangat cepat. Babi jantan sudah matang secara seksual dan dapat membuahi pada umur enam bulan. Sedangkan babi betina sudah dapat beranak setelah umur enam bulan. Mereka baru berhenti beranak pada umur 15 tahun. Babi betina dapat beranak sampai dengan 20 ekor dalam sekali pembuahan.

Dorongan seksual babi juga sangat besar. Hal inilah yang dikhawatirkan dapat menularkan sifat hewaniah babi secara hormonal kepada manusia yang memakannya.

Pertumbuhan anak babi sangat cepat. Ketika lahir, beratnya sekitar 2 kg. Setelah enam bulan, beratnya dapat mencapai 100 kg. Berat babi dapat mencapai 363 kg ( yang terberat yang pernah di temukan ) . Hal inilah yang menyebabkan babi memiliki banyak lemak.

Artikel terkait : WASPADALAH ! Unsur Babi dalam Makanan yang Anda Makan

Semua ini dapat terjadi karena babi memiliki hormon pertumbuhan dan hormon seksual yang sangat tinggi. Kedua hormon tersebut ( yang hadir dalam jumlah tinggi ) juga menambah panjang daftar penyebab mengapa daging babi tidak baik untuk di konsumsi.

Beberapa penelitian medis menyebutkan bahwa dalam tubuh babi terkandung beberapa virus yang dapat menyebabkan seseorang yang memakannya akan terjangkit suatu penyakit.

Disamping itu, satu penelitian menyebutkan bahwa satu dari enam orang di Amerika Serikat terserang kuman pada ototnya karena mengkonsumsi babi. Hal ini biasa terjadi karena dalam tubuh babi terkandung beberapa jenis cacing pita yang membahayakan.

Seperti sudah banyak diketahui bahwa penyakit cacing pita Trichinellosis ditularkan melalui daging babi. Cacing pita Tenasolium adalah salah satu nama cacing yang berkembang biak dalam pencernaan yang panjangnya dapat mencapai 8 meter. SubhaanAllaah..!

Beberapa penyakit yang merebak secara luas oleh penyakit dengan babi sebagai inangnya dapat di simak di bawah ini :

Pada 1918, virus flu babi pernah menyerang banyak Negara dan menelan korban jutaan orang.

Pada 1968 ditemukan sejenis kuman dari daging babi, yang merupakan penyebab dari sekian banyak pasien di Belanda dan Denmark.

Pada 1977, virus Flu Babi kembali menyerang, dan di Amerika Serikat sendiri ketika itu dilakukan imunisasi yang menelan biaya mencapai 135 juta dollar.

Wabah virus flu burung dan SARS pada tahun 2005 – 2007 , juga tidak lepas dari peran binatang babi sebagai hospes (inang) perantara bagi beberapa virus lain yang juga dapat menular pada tubuh manusia.

Beberapa penyakit lainnya yang dapat ditimbulkan babi adalah menularkan penyakit influenza, radang otak (Japanese B. Encephantilis), peradangan mulut dan hati (stomatitis dan myocarditis), dan lain sebagainya.

Salah satu temuan baru yang terungkap setelah maraknya rekayasa genetika adalah ditemukannya virus – virus yang terdapat pada babi yang tidak terbunuh melalui cara dibakar atau pemasakan biasa.

Ada juga cacing yang disebut Trichine yang dapat masuk dan berdiam di tubuh manusia selama bertahun – tahun.

Lemak babi mengandung complicated fats antara lain ; triglycerides, dan dagingnya mengandung kolesterol yang sangat tinggi, mencapai lima belas kali lipat lebih banyak dari daging sapi.

Dalam Encyclopedia Americana dijelaskan antara kadar lemak yang terdapat pada babi, domba dan kerbau. Dalam kadar berat yang sama, babi mengandung 50 % lemak, domba 17 % dan kerbau tidak lebih dari 5 % saja.

Kendati demikian, beberapa bagian babi diketahui dapat digunakan untuk menggantikan organ manusia. Misalnya saja, katup jantung babi adalah pengganti katup jantung yang terbaik bagi manusia.

Tetapi perlu di cermati, karena babi juga merupakan tempat hidupnya banyak bakteri, virus dan parasite yang membahayakan manusia, maka kemungkinan akan menulari manusia yang menerima organ babi tersebut menjadi sangat tinggi.
Ingatlah selalu kutipan ayat di atas :

“…..Tetapi barang siapa dalam keadaan terpaksa (memakannya) sedang ia tidak menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. “
[ Q.S. Al Baqarah : 173 ]